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■シンプルで、お手入れしやすい。ステンレスの業務用キッチンが人気です
中古マンションを購入してリフォームした場合、
新築のマンションを購入した場合と比べて、キッチンを選ぶ際に自由度が高くなります。
このメーカーのこのシリーズから選んでください、という決まりがないからです。
左写真のようなステンレス製の業務用キッチンを選ぶ方も増えています。
※こちらの写真は、サンウェーブ製の業務用キッチンです。
ステンレスは何より丈夫で、また人体に有害な化学物質を発散しないので、
私たちもお勧めしています。
また、価格面でも、メリットがあります。
「なんと10万円で購入したんですよ!!」と、こっそり教えて下さったお客様もいらっしゃいました。
(写真のサンウェーブ製キッチンの価格ではありません。)
その業務用キッチンは、お客様が浅草かっぱ橋の業務用厨房機器の専門店さんでオーダーされたものだったのですが、ステンレスもきちんと厚みがあって、しっかりしていたので、お客様のお買い物上手ぶりに、社内皆で
感心した事を覚えています。
インターネットなどで購入する事も出来ますが、なるべくでしたら、本物を見て購入されるのがお勧めです。
ステンレスには、成分の配合により多くの種類があり、シンクなどには、耐久性高いSUS304か、
それより少し耐久性が劣るSUS430というステンレスが使われます。
ステンレスの種類(グレード、と言っても良いかもしれません)、厚み等によって、価格が変わるのは当然の事ですので、購入の前に品物をしっかり確認されるほうが、よろしいかと思います。
 業務用キッチンは、あまり構造が複雑でないのが常ですので、
収納がない、などの心配もありますが、下にワゴンをセットしたり、
カゴをお使いになったりと、設置させていただいたお客様、
皆様 実に楽しそうに整えていらっしゃいます。
それから、業務用ですので、大きな鍋を洗ったりしますから、
シンクの深さがあるのも特徴です。
深すぎて使いにくい、という場合もありますから、これは使われる方によって、
お好みが分かれるところだと思います。
シンプルで、ごしごしお手入れが出来るステンレスの業務用キッチン。
ほかのお家とはちょっと違ったセレクトを楽しんでみられるのも
良いかもしれませんね。
■シンプルな業務用キッチンだからこそ、空間を自由自在に!
 飾り気のない業務用キッチンを採用し、お好みのアレンジを加えて、オリジナルな空間にされるお客様もいらっしゃいます。
右の写真のお客様は、業務用キッチンを採用され、壁に清潔感があるタイルを貼られました。
更に、業務用には収納がありませんので、作り付けの棚や、オリジナルのキッチンカウンターも造作しました。シンプルでスタイリッシュなキッチン空間の完成です!
>>こちらのお客様の事例 「建築家デザイン×自然素材」はこちらへ
 
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